氯化钙(CaCL2)%≥
74.0-77.0
90.0-95.0
HG/T2327-92
镁及碱金属氯化物(以氯化钠计)%
5
3
HG/T2327-92
水不溶物%≤
0.5
0.5
HG/T2327-92
碱度(以Ca(OH)2计)%≤
0.35
0.35
HG/T2327-92
硫酸盐(以CaSO4计)%≤
0.1
0.1
HG/T2327-92
PH值
8-10
8-10
HG/T2327-92
食品级氯化钙技术标准
分析项目 技术指标 1
技术指标 2
测定方法
氯化钙 (CaCL2)%≥
72-77
88-90
HG/T2327-92
镁及碱金属氯化物 (以NaCl计)%
4.8
5.5
分光光度法
水不溶物 %≤
0.1
0.1
分光光度法
酸碱度 %≤
符合规定
符合规定
HG/T2327-92
碱度 %≤
0.35
0.35
分光光度法
砷 %≤
0.0003
0.0003
分光光度法
重金属 (Pb)%≤
0.001
0.001
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,氯化钙,食品级氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、增稠剂、营养强化剂及其它等,氯化钙的销量,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品级氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、增稠剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,氯化钙的作用,食品级氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、增稠剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品级氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、增稠剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,氯化钙的生产,食品级氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、增稠剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品级氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、增稠剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
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